“开斋节”在每年伊斯兰教历10月1日。9月是斋戒月份，俗称“斋月”，在这一个月中，“封斋”的人白天禁饮食。斋戒月满，即举行开斋庆祝活动。
这一天，到清真寺参加活动的人要比平日多，人们沐浴礼拜，炸油香互相赠送以示祝贺。还要请阿訇上坟诵经，悼念去世的先人。
