中国袁记腊汁肉夹馍总店，是产权式自己门面房，全国已有壹万多家连锁店。总店座落在古都咸阳。咸阳位于西安西十公里关中平原腹地，因地处九宗山之南，渭水之北，山水俱阳而得名。咸阳是中国第一个统一的封建王朝，秦王朝的国都，素有“华夏第一都”之称。咸阳有着深厚的古代文化遗产，也有着美味可口的“袁记腊汁肉夹馍”成为古都咸阳一大名吃，“袁记腊汁肉夹馍”调料由39种精心配制而成，清朝年间祖传至今 ，“袁记腊汁肉”，具有“肥而不腻”、“瘦而不柴”、“油香四溢”、“馍酥肉香”风味独特，中华一绝，馍中之王。耐嚼耐饥的美称，而名扬古今中外。
